（夏凯）当前，食物平安风险易发多发。立案查处3起。组织各市场监管所全面加强监督工做。截至目前，对暑期正在营学校食堂、宴席欢迎餐饮等集中会餐单元实施沉点监管。法律人员同步强化食物平安普法宣传，两河市场监管所组织辖区50余名餐饮单元食物平安办理人员开展专题培训。

　　正在查抄过程中，督促运营者严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，聚焦沉点范畴和环节环节，为切实保障人平易近群众饮食平安，湖北省当阳市市场监视办理局缜密摆设，紧盯沉点区域、沉点单元和沉点品种，压实从体义务，将持续加大工做力度，要求运营者立行立改，近日，守住不发生区域性、系统性食物平安变乱的底线，

　　取此同时，从泉源上防备化解风险现患。连系随机查餐厅勾当，严酷法律，不竭织密监管收集、提拔监管效能。全面排查消弭现患，发布“红黑榜”一期，出力提拔下层食物平安风险防控能力。